台中阿樂好食道

今天要來推薦阿樂的的最愛之一 【鍋貼】，會找到這家完全是誤打誤撞 (糗)

這家店的斜前方就是另一家 網路名氣蠻大的甜點麵包店 叫泡芙之家 下次介紹， 結果我買泡芙時經過

發現這家人氣也太旺了吧 內用跟外帶 都不少人 ，我的眼睛馬上亮起來(怎能錯過他 哈)

特別找一天來拍照 介紹。

店家門口外觀 蠻樸實的就是一般小吃店的樣貌 但是環境是衛生的，東西都很乾淨。

進入店裡時發現位置已經快滿了 剩下幾張空位，我來用餐的時間並非正常用餐時段

還能快客滿的狀態 果然是有實力的店家。

店家總共有三位員工在作業 一個點菜打包外帶 兩個負責烹煮 人力蠻夠的  所以就算內用手腳也蠻快的

阿樂從點餐到送餐 大約不超過10分鐘吧 前面還有單的情況喔 所以速度算快吧~

店家的價位表（2024年店家已調漲鍋貼為7$）  除了水餃 跟鍋貼主打外 也有牛肉湯及小菜類可以點

因為阿樂沒吃牛肉 所以就沒點了，拍目錄給大家參考。

點完餐後，老闆會給每位客人一張叫號單，方便等一下送餐 會叫號送到你位置上，

所以來用餐的可以先找位置座

不用等到老闆幫你安排，這點蠻方便的。

店家筷子跟餐具都是用洗完後 用高溫殺菌，很喜歡這樣的店家  吃東西會有安心的感覺 

醬~醬 我點的餐到齊囉  今天點了10個韭菜鍋貼 10個招牌鍋貼 10個韭菜水餃跟一碗酸辣湯  

【酸辣湯 35元】

店家酸辣湯的口為偏酸多一點的，口感很順口，裡面配料加了洋蔥，木耳，筍絲，豆腐，紅蘿蔔絲，金珍菇等配料，

阿樂個人覺得算正常口味，沒有特別突出，但也不錯喝。沒聽過鍋貼跟水餃的最佳湯品組合，酸辣湯就是不二人選啦。

【韭菜鍋貼 7元/每個】

鍋貼大小跟常見八方雲集與四海遊龍 都差不多 但我覺得老闆煎的特別焦  知道客人喜歡吃焦焦脆脆的外皮

搭上老闆特製的調味醬，喔 好美味呀

韭菜鍋貼口味的剖面照，內容滿滿餡料 老闆沒偷工唷 哈~

【招牌鍋貼 7元/每個】

招牌鍋貼我有先問老闆裡面的內餡包什麼? 老闆說豬肉加蔥 

挖~我最喜歡的組合 果然吃起來就是招牌 馬上把招牌鍋貼耀升第一名

招牌鍋貼口味的剖面照，豬肉加蔥。

【韭菜水餃 7元/每個】

晶瑩透亮的水餃，個個都好大顆阿 我點了韭菜 ，味道跟鍋貼很像 內餡應該是用一樣的，

建議可以混搭不同口味 像店裡還有高麗菜 玉米，蝦仁阿 才不會像阿樂吃到後來都是韭菜味 @@

看這剖面照就知道老闆用料下手多重，每顆的好飽滿多汁。

【用餐心得】:

 阿樂本身就偏愛鍋貼多於水餃一些些，所以個人私心推薦首選就是鍋貼 尤其是招牌鍋貼 必點~

水餃單顆7元 有稍微較高單價，但老闆用料也很實在 各個身形都很大顆 所以喜歡水餃的大大，也可以試試看 因為阿樂吃的口味比較大眾

店內還有茴香跟玉米口味 我就沒有吃到 留給你去替我品嘗吧~

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇

南京水餃鍋貼專賣

地址：台中市西區五權七街127號

電話：(04)2372-5446

營業時間：10:00~21:00(週一公休)

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